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美美厨房之凉拌银耳
美美厨房之凉拌银耳

美美厨房之凉拌银耳

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 美美厨房之凉拌银耳的做法图解一
    第一步
    1.将银耳、木耳放入冷水中泡好
  • 美美厨房之凉拌银耳的做法图解二
    第二步
    2.银耳去蒂,撕成小块,洗干净
  • 美美厨房之凉拌银耳的做法图解三
    第三步
    3.木耳摘好,洗干净
  • 美美厨房之凉拌银耳的做法图解四
    第四步
    4.黄瓜切成薄片
  • 美美厨房之凉拌银耳的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜切成薄片
  • 美美厨房之凉拌银耳的做法图解六
    第六步
    6.锅中加少许油,将胡萝卜放入炒熟
  • 美美厨房之凉拌银耳的做法图解七
    第七步
    7.将胡萝卜、黄瓜、黑木耳加入到银耳中,放入调味品,盐、白糖、醋、少许酱油、蒜末、味精、香油拌匀。如果喜欢吃辣的,可放些辣椒油
  • 美美厨房之凉拌银耳的做法图解八
    第八步
    8.红、白、绿、黑,颜色搭配的多好呀。

烹饪技巧

  • 1、泡好的木耳用开水焯一下2、胡萝卜要用油炒熟,胡萝卜用油炒后,才更有营养

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