美味的煎鱼块

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜的鱼，洗干净，沥干水。
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  第二步
  2.切成一块块状。 取之鱼肚腩部位。 用盐腌至着。
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  第三步
  3.起油锅，将鱼块放在锅里码好。
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  第四步
  4.来回转动锅。 以免会烧焦。
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  第五步
  5.停火。将锅放在旁边，等锅凉了，将鱼翻个身。 煎另外一面。
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  第六步
  6.记得来回转动锅。
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  第七步
  7.注意，是中火，这后侯要控制好。
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  第八步
  8.等煎成两面焦黄的时候即可上桌了。