主料
- 飞蟹 ：1500g
清蒸大飞蟹，飞蟹就是梭子蟹，梭子蟹本身的营养价值就很高，它含有较多的维生素，蛋白质，它对人体有很大的帮助，它有强身健体，抗结核的作用，很多年轻人都很喜欢，它的口味鲜嫩，吃多了又不会腻，越吃越想吃，最主要的是对人体还有好处。
洗干净的飞蟹要控出洗蟹子的时候带出来的淡水，再放到锅里面蒸，蒸飞蟹锅里的水不要放的太多，放多了蒸出的飞蟹就不那么鲜了。
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