#DIY美食#烤土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆削皮
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  第二步
  2.削好皮的土豆切成块，这样好熟点
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  第三步
  3.切好块的土豆装进保鲜袋，放微波炉高火十分钟叮熟
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  第四步
  4.熟了的土豆就着保鲜袋用擀面杖压成泥，再用漏勺过滤一次
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  第五步
  5.加入土豆淀粉
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  第六步
  6.加入适量盐和花椒面
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  第七步
  7.拌匀
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  第八步
  8.加入适量黑芝麻
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  第九步
  9.揉匀后醒十分钟
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  第十步
  10.醒好的土豆面团擀成一毫米左右的面皮
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  第十一步
  11.用模具压出小圆饼
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  第十二步
  12.电饼铛预热，放入土豆饼。因为是磨牙食品，这次烤的时候正反面用了十来分钟
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  第十三步
  13.吃起来不脆，有点绵软，慢吃慢吃的很有滋味呢