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烤土豆片(烤箱版)
烤土豆片(烤箱版)

烤土豆片(烤箱版)

准备时间:6分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.02 02:05

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主料

  • 土豆片 :随意,我用的一大个

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :5
  • 辣酱 :15
  • 黑胡椒粉 :10

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将土豆去皮切片,不要太薄,要厚一点,然后所有辅料放在碗中拌匀。
  • 第二步
    2. 将土豆片放入碗中,用手抓,确保每一片土豆都均匀蘸上酱料。
  • 第三步
    3. 然后将烤盘抹油,土豆片均匀平铺在上面,烤箱预热180,然后土豆片入烤箱,150度15分钟。
  • 第四步
    4. 烤土豆片完成~ 因为锡箔纸用完了,所以直接在烤盘上烤,但是粘住了一点点,大家最好用锡箔纸包住烤盘再烤,会省很多麻烦

烹饪技巧

  • 用料根据土豆的多少来定,跟平时炒菜没什么区别。辣酱随意哪一种都可以,我用的是金太阳花椒芽菜辣酱,甜辣酱什么的都可以,看个人喜好。这个菜算是快手菜,很简单又很好吃。

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烤土豆片 烤土豆片
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烤土豆片,土豆的吃法真的是多种多样的,烤只是其中的一种,而这种烹饪方法也是我非常西瓜的,当土豆在火上尽情跳跃的时候,撒上一些孜然粉,土豆的味道瞬间变得非常的好吃……

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