主料
- 花生米 ：500
炸花生米，做法挺简单，就是油炸过程中要注意烹油不要火候太大，保证花生米受热均匀，太大了火候容易把花生米炸糊，影响口感，控制好火候，自己炸出来的花生米有一种香浓到难以割舍的感觉，经过稍微的一晾，凉拌花生米酥脆香口。
1、油倒入锅内后马上倒花生米，不要让油加热后再倒，这样才会受热均匀还不糊；2、倒入花生米后就要不停的搅拌，以免只受热一面；3、待颜色变深后就可关火，不要等，否则就会糊了。
红糖版花生糖是一道可以打发时间的美味零食，第一口咬下去，嘎嘣……
油炸花生米，很好的下酒菜，几乎喜欢喝酒的都喜欢吃花生米。家里……
美味的油炸元宵，油炸元宵味道还是可以的，元宵在我们四川叫元宝……
米肠我们都可以在家里面做好之后，然后放在家里面把它放在冰箱里……
花生仁
电饭锅也能做美味
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