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萝卜丝饼(家常菜)
萝卜丝饼(家常菜)

萝卜丝饼(家常菜)

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

  • 十三香 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 萝卜丝饼(家常菜)的做法图解一
    第一步
    1.萝卜洗净用擦板擦成细丝
  • 萝卜丝饼(家常菜)的做法图解二
    第二步
    2.加入面粉和适量清水和成稠的面糊
  • 萝卜丝饼(家常菜)的做法图解三
    第三步
    3.再加入一个鸡蛋搅匀
  • 萝卜丝饼(家常菜)的做法图解四
    第四步
    4.放入适量盐和十三香搅匀
  • 萝卜丝饼(家常菜)的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛预热,放入适量油
  • 萝卜丝饼(家常菜)的做法图解六
    第六步
    6.放入少许面糊摊开
  • 萝卜丝饼(家常菜)的做法图解七
    第七步
    7.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 面糊最好摊得薄些

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萝卜丝饼 萝卜丝饼
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因为萝卜在北方是秋冬季节的常见蔬菜,所以萝卜丝饼也成为北风的一种家常美食。萝卜丝与葱末混合在一起搅拌均匀为馅料,用面粉与鸡蛋调胡作为外壳,油煎至金黄,喷香可口,……

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