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南瓜饼(家庭版)
南瓜饼(家庭版)

南瓜饼(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 02:59

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 面粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 南瓜饼(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,鸡蛋,南瓜,葱,面粉
  • 南瓜饼(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.南瓜擦成细丝后,把鸡蛋,面粉,葱,混在一起搅拌均匀。
  • 南瓜饼(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.在搅拌糊糊时,先把电饼铛刷上点油预热。
  • 南瓜饼(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.放少许盐继续搅拌均匀。
  • 南瓜饼(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛预热好了,倒入糊糊,用小勺子把糊糊抹均匀。 电饼铛上片预热打开。
  • 南瓜饼(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.盖上盖子,上片预热是为了让上面一层的糊糊凝固一下,好翻面。
  • 南瓜饼(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.二分钟就可以,上层已经凝固好了。
  • 南瓜饼(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.把饼翻个面,继续烙。
  • 南瓜饼(家庭版)的做法图解九
    第九步
    9.等两面都烙至金黄后,就OK了,因为要宝宝吃,所以,我烙的时间上稍长了一点。
  • 南瓜饼(家庭版)的做法图解十
    第十步
    10.成品出锅。

烹饪技巧

  • 因为有鸡蛋,在搅拌糊糊时不需要加水了

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