口感好的红烧鲳鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲳鱼洗净.
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  第二步
  2.葱.姜，大蒜备用.
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  第三步
  3.香菜备用.
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  第四步
  4.鱼身划两刀.
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  第五步
  5.沾上点面粉。
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  第六步
  6.把鲳鱼放在油里煎一下.
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  第七步
  7.煎至金黄色，放入葱，姜，
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  第八步
  8.倒入酱油，醋，加入少点水.大火烧开，转小火炖煮，收汁.
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  第九步
  9.出锅.