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口感好的红烧鲳鱼
口感好的红烧鲳鱼

口感好的红烧鲳鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味达美 :适量
  • 白糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 口感好的红烧鲳鱼的做法图解一
    第一步
    1.提前把鱼清理感觉,在鱼身上切出口放入葱姜盐,提前腌渍一下
  • 口感好的红烧鲳鱼的做法图解二
    第二步
    2.锅内倒入油,油热后把鱼放入锅内
  • 口感好的红烧鲳鱼的做法图解三
    第三步
    3.一面煎黄后翻开另一面继续煎
  • 口感好的红烧鲳鱼的做法图解四
    第四步
    4.然后放入葱姜等
  • 口感好的红烧鲳鱼的做法图解五
    第五步
    5.倒入味达美还有一些八角大料等
  • 口感好的红烧鲳鱼的做法图解六
    第六步
    6.再放入少许的白糖
  • 口感好的红烧鲳鱼的做法图解七
    第七步
    7.锅内倒水,水差不多漫过鲳鱼为准
  • 口感好的红烧鲳鱼的做法图解八
    第八步
    8.盖上盖子开始炖鱼,汤几乎没有的时候鱼也就好了 特别的鲜美哦

烹饪技巧

  • 在腌渍鱼的时候可以适当的滴入几滴柠檬水是除腥味的

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