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生姜红薯糖水
生姜红薯糖水

生姜红薯糖水

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.11 06:34

女孩子都爱吃点甜甜的,尤其是特殊时期,带点嘴里乏味的很。加上现在湿哒哒的天气,动不动就想感冒,整个人都懒洋洋的。早上来碗红糖生姜红薯糖水,心情也是美哒美哒~~ 红糖:润心肺、和中助脾、缓肝气、补血,可以快速补充体力增加活力等(糖尿病者忌食) 生姜:防暑、降温、提神,驱寒暖胃、治疗感冒等 红薯:补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴,富含淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还助减肥、美容等。

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主料

  • 沙地红薯 :3个

辅料

  • 红糖 :适量
  • 生姜 :3-5片

具体步骤

  • 生姜红薯糖水的做法图解一
    第一步
    准备材料。
  • 生姜红薯糖水的做法图解二
    第二步
    红薯洗净削皮,切成滚刀状,姜切片。
  • 生姜红薯糖水的做法图解三
    第三步
    把生姜、沙地红薯放入电饭锅内,加水至刚好浸没红薯表面。
  • 生姜红薯糖水的做法图解四
    第四步
    煮20-25分钟左右,加入适量红糖,待其化开后关火。
  • 生姜红薯糖水的做法图解五
    第五步
    最后把红糖水倒入,搅匀即可;红糖粉可先溶为液状,如果是用红糖块的,则可以在快关火前把糖块放入锅里加热至融化。

烹饪技巧

  • 1.切完的红薯不要长时间暴露在空气中,否则容易氧化变黑。

  • 2.早上煮红糖暖心红薯糖水为了省时间可以直接电饭锅,又方便又快速。

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