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简易的凉拌肉皮冻
简易的凉拌肉皮冻

简易的凉拌肉皮冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

  • 肉皮冻 :400

辅料

  • 香油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 香葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 简易的凉拌肉皮冻的做法图解一
    第一步
    1.将香菜香葱摘一下清洗干净甩干水分
  • 简易的凉拌肉皮冻的做法图解二
    第二步
    2.切成小段
  • 简易的凉拌肉皮冻的做法图解三
    第三步
    3.冰箱冷藏的煮好的肉皮冻拿出来切下一次吃得量
  • 简易的凉拌肉皮冻的做法图解四
    第四步
    4.切成大片(更容易入味)
  • 简易的凉拌肉皮冻的做法图解五
    第五步
    5.将切好的肉皮冻放在盆子里
  • 简易的凉拌肉皮冻的做法图解六
    第六步
    6.把切好的香菜和香葱倒进去
  • 简易的凉拌肉皮冻的做法图解七
    第七步
    7.加入适量生抽
  • 简易的凉拌肉皮冻的做法图解八
    第八步
    8.加入适量陈醋
  • 简易的凉拌肉皮冻的做法图解九
    第九步
    9.最后加入适量香油和盐搅拌均匀即可
  • 简易的凉拌肉皮冻的做法图解十
    第十步
    10.装盘食用

烹饪技巧

  • 吃多少就拌多少,这样做好的肉皮冻也更容易保存。

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