水煮肉片是一道美味的美食，肉片中富含了丰富的营养素，对人体有很大的益处。还有肉片含有丰富的维生素A、铁、钾，还有食疗效果，比如清热祛燥、利尿、止口渴、通肠利便，而且肉片蛋白质也十分的丰富，它可以补肾养血、润肌肤、改善贫血。
小贴士1.里脊冷藏的目的是为了让肉质更嫩滑。2.肉片在锅当中煮的时间不可过久，否则肉质会变老。
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牛肉
神厨奶爸
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