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美味的冬瓜粉丝汤
美味的冬瓜粉丝汤

美味的冬瓜粉丝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 08:22

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主料

  • 冬瓜500
  • 龙口粉丝 :50

辅料

  • 筒子骨 :200
  • 盐 :3

具体步骤

  • 美味的冬瓜粉丝汤的做法图解一
    第一步
    1.粉丝用清水泡发。
  • 美味的冬瓜粉丝汤的做法图解二
    第二步
    2.筒子骨斩大块淖水洗净放入高压锅。
  • 美味的冬瓜粉丝汤的做法图解三
    第三步
    3.上汽25分钟即可。
  • 美味的冬瓜粉丝汤的做法图解四
    第四步
    4.冬瓜去皮去瓤切块。
  • 美味的冬瓜粉丝汤的做法图解五
    第五步
    5.将冬瓜块放入高压锅的骨汤中。
  • 美味的冬瓜粉丝汤的做法图解六
    第六步
    6.盖上锅盖上汽3分钟。
  • 美味的冬瓜粉丝汤的做法图解七
    第七步
    7.放盐。
  • 美味的冬瓜粉丝汤的做法图解八
    第八步
    8.放粉丝。
  • 美味的冬瓜粉丝汤的做法图解九
    第九步
    9.煮开搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 1、粉丝要用凉水泡发。2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。3、最后放点醋,味道更好的。

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