贡菜豆面条

具体步骤

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  第一步
  1.泡好的贡菜抓干水分切碎，干红辣椒，姜丝，大茴香备用
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  第二步
  2.手工黄豆面条
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  第三步
  3.花生米放到料理机里一次放够水
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  第四步
  4.花生打碎到这种程度正好，有大的颗粒吃着有嚼头
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  第五步
  5.锅内放油炸大茴香
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  第六步
  6.干红辣椒，姜丝一块放进去煸香
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  第七步
  7.把切好的贡菜倒进去快速翻炒一会儿
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  第八步
  8.放盐，鸡精就可以了，先铲出来放一边
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  第九步
  9.把打好的花生碎和汤一起到锅里烧开
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  第十步
  10.下入豆面条
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  第十一步
  11.面条快好时倒入炒好的贡菜
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  第十二步
  12.放盐，鸡精调味即可