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家常版土豆丝汤
家常版土豆丝汤

家常版土豆丝汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.28 01:03

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 油 :少许
  • 葱花 :少许
  • 花椒粒 :5个左右
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆洗净切丝备用,不用再清洗。
  • 第二步
    2. 热锅凉油,放入花椒粒,关小火炒香,把花椒乘出,放入葱花后马上倒入少许生抽爆香。加水放入土豆丝。放入少许盐,大火烧开关中小火,10分钟左右放入鸡精,关火乘出,有爱吃香菜滴可以再汤里撒几个香菜叶。

烹饪技巧

  • 土豆选淀粉多滴,汤做出来口感更好。

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