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家常版爱心版曲奇饼干
家常版爱心版曲奇饼干

家常版爱心版曲奇饼干

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.12 07:36

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主料

  • 无盐黄油 :130
  • 绵白糖(糖粉) :80
  • 鸡蛋52
  • 低筋面粉(蛋糕粉) :200

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油称重,切小,加入糖粉,室温软化后,用打蛋器搅打顺滑。
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散分三次加入并搅打,使之发白成奶油霜。
  • 第三步
    3. 再过筛分次加入低粉,嫌麻烦的就直接加入全部低粉,这个量不影响成品效果,然后用橡皮刮刀拌匀即可。
  • 第四步
    4. 预热烤箱,将拌好的糊装入裱花袋,用裱花嘴挤爱心在铺好油纸的烤盘上。
  • 第五步
    5. 放入烤箱,200度中层,上下火10分钟出炉。瞧,纹路很清晰吧!

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