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家常版超简单水煮肉片
家常版超简单水煮肉片

家常版超简单水煮肉片

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.10 01:17

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 姜蒜 :适量
  • 过程没拍,但是结果图很美好!!哈哈哈 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉菜洗干净,肉切片。
  • 第二步
    2. 肉用淀粉,盐,鸡精拌匀
  • 第三步
    3. 煮开水,把菜煮熟装盘。
  • 第四步
    4. 烧油锅然后姜片煸炒 加入花椒和豆瓣酱爆香。爆香后加水,把肉片煮熟。倒在装菜的盘子里面。
  • 第五步
    5. 在上面撒上辣椒面和花椒,将烧热的油倒上去,香到无与伦比~~~~

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正宗水煮肉片的做法就是用猪肉切成片状和辣椒和大蒜等等为原材料做成的食物,我个人很喜欢吃水煮肉片,因为很辣,辣椒是一种特别常见的炒菜佐料,特别在四川那些地方很多人……

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