酸奶蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 低粉和玉米淀粉混合后过筛网，备用。
• 第二步
  2. 鸡蛋分离
• 第三步
  3. 蛋黄、酸奶、纯奶、黄油混合搅拌均匀。
• 第四步
  4. 蛋白用打蛋器低档打发，分次加入糖粉。
• 第五步
  5. 倒入二分之一打发好的蛋白，略微搅拌。
• 第六步
  6. 将剩余蛋白全部倒入，充分搅拌均匀。
• 第七步
  7. 将蛋液装入纸杯。
• 第八步
  8. 烤箱上下火，180度，20分钟，最后两分钟可以调高温度（上色）。
• 第九步
  9. 奶香扑鼻，加入酸奶夏天吃就不会感到很油腻了，试试吧豆果儿们！