自制糯米烧麦

具体步骤

• 第一步
  1. 这是头天晚上沉泡好的糯米
• 第二步
  2. 第二天上锅蒸熟
• 第三步
  3. 蒸熟好的糯米
• 第四步
  4. 新鲜香菇
• 第五步
  5. 小竹笋
• 第六步
  6. 豌豆
• 第七步
  7. 火腿肉切成小丁
• 第八步
  8. 香菇剁碎
• 第九步
  9. 竹笋也切成细丁
• 第十步
  10. 肉、竹笋、豌豆加入酱油和盐上锅炒熟后在加入蒸好的糯米
• 第十一步
  11. 这是所有烧熟的馅料，冷却后待用
• 第十二步
  12. 和好面盖上盖子醒面15分钟左右
• 第十三步
  13. 自己擀皮包好的烧麦
• 第十四步
  14. 上锅蒸熟的烧麦（大火蒸10分钟），开盖冷却下就可出锅了
• 第十五步
  15. 本人这次做的很多，等凉透后就可装袋放入冰箱冷冻柜，以后慢慢食用了