常吃不腻的排骨炖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净
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  第二步
  2.土豆切片
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  第三步
  3.坐高压锅，放油，放姜片、茴香爆香
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  第四步
  4.放入豆瓣酱炒香
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  第五步
  5.倒入排骨翻炒
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  第六步
  6.放酱油、盐继续炒一会儿
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  第七步
  7.添适量清水，盖盖，大火烧开，小火炖15分钟
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  第八步
  8.炖好的排骨
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  第九步
  9.倒入土豆，炖熟
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  第十步
  10.放醋，就可以出锅啦