可口的泡菜汤

具体步骤

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  第一步
  1.蒜头，洗净加入少许盐，捣成蒜泥。
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  第二步
  2.韩国辣酱一大勺
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  第三步
  3.五花肉切薄片，洋葱切块或者丝，豆腐切小块
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  第四步
  4.辣白菜切小段。
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  第五步
  5.豆芽洗净，掐掉根部。
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  第六步
  6.油锅烧微热，加入蒜泥，小火炒香
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  第七步
  7.放入五花肉煸炒至变色
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  第八步
  8.放入洋葱炒至洋葱半透明
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  第九步
  9.加入泡菜，翻炒匀，炒出少许红汤
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  第十步
  10.加入一大勺韩国辣酱继续翻炒匀。
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  第十一步
  11.炒匀的材料一次性加足淘米水，大火烧开，小火慢煮5分钟，
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  第十二步
  12.加入豆芽和豆腐，煮沸后，小火煮5分钟，
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  第十三步
  13.加入盐和鸡精调味，出锅即可。