丝瓜面条汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.10 04:49

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主料

• 丝瓜 ：丝瓜一根
• 鸡蛋面 ：少许，（增香）

辅料

• 盐，味精，姜末，蒜末 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 丝瓜去皮，切滚刀片，备用
• 第二步
  2. 热锅凉油（少许）蒜末姜末炒香，加入丝瓜，翻炒一会即可，倒入水（家里汤碗有多大加多少水）盖锅盖
• 第三步
  3. 待水开，加入面条，等面条丝瓜熟了即可，加盐，味精口味自己拿捏。即可

烹饪技巧

• 盐，味精适量，油少许即可！！太多油太油腻没有了丝瓜汤的清爽

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