陶式 黄金美容猪蹄靓汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.23 04:56

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主料

• 猪蹄 ：2个

辅料

• 海带根 ：3片
• 黄豆 ：一小把
• 葱段 ：适量
• 姜片 ：适量
• 蒜片 ：适量
• 花椒、大料、香叶 ：1～2个
• 酱油 ：少许
• 料酒，醋，水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪蹄切块洗净，水开焯出猪蹄的血水及白沫，关火，倒掉血水。猪蹄备用。（水中可加少许料酒，葱姜蒜去味）
• 第二步
  2. 海带根洗净，切片
• 第三步
  3. 黄豆清水泡开
• 第四步
  4. 花椒，大料，香叶包成调料包（包起来以免小颗粒在锅里，影响吃时的口号和麻烦）
• 第五步
  5. 葱，姜，蒜。切好备用！
• 第六步
  6. 准备好的食材倒入压力锅，加去酱油、料酒、少少许白糖及盐，再加水稍没过猪蹄。
• 第七步
  7. 压力锅（我家锅是这样，压30分钟）出锅即可享受啦

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