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山药红枣糕
微波炉版红枣糕
微波炉版红枣糕

微波炉版红枣糕

准备时间:6分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.11.29 04:56

  • 1699人看过
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主料

辅料

  • 冰箱 ：10
  • 清水 ：700ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 将红枣与桂圆去核，红枣切碎与桂圆一起放入瓷盆里，
  • 第二步
    2. 加入700ml清水，放入隔水的蒸宝（去掉蒸屉）里，中高火P80微波加热15分钟；
  • 第三步
    3. 取出后放入冰糖，充分晾凉桂圆红枣水，然后将里面的桂圆与红枣捞出，再倒入250克的木薯淀粉充分搅匀；
  • 第四步
    4. 将木薯红枣水放入隔水的蒸宝，盖上盖子，放入微波炉，中高火加热15分钟；
  • 第五步
    5. 取出晾凉，然后切块即可食用。
  • 第六步
    6. 期待您添加我的微信公众号，让我们近距离交流起立吧：）

烹饪技巧

  • 做好后的红枣糕很烫，一定要彻底晾凉后小心取出，取出后不要放在案板上，案板上不容易切，最好放在大理石台上这样的地方。

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