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培根芝士饼干
培根芝士饼干

培根芝士饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.11 01:08

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主料

辅料

  • 培根碎 :50
  • 芝士粉 :30
  • 蛋 :1个
  • 木糖醇 :45

具体步骤

  • 培根芝士饼干的做法图解一
    第一步
    1.培根切成碎块儿;
  • 培根芝士饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油室温软化,加木糖醇打发;
  • 培根芝士饼干的做法图解三
    第三步
    3.逐步加入鸡蛋液,搅拌均匀;
  • 培根芝士饼干的做法图解四
    第四步
    4.加入芝士粉搅拌均匀;
  • 培根芝士饼干的做法图解五
    第五步
    5.逐步筛入低粉,搅拌均匀;
  • 培根芝士饼干的做法图解六
    第六步
    6.加入培根碎搅拌均匀;
  • 第七步
    7.戴上一次性手套把面团揉捏均匀;
  • 培根芝士饼干的做法图解八
    第八步
    8.整成长方形,我市放在了一个饭盒里面,冷冻30分钟;
  • 培根芝士饼干的做法图解九
    第九步
    9.从冰箱取出,切成片;
  • 培根芝士饼干的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热180度,中层,20分钟。

烹饪技巧

  • 1.有不少姐妹们问我没有木糖醇是否可以放绵白糖,其实我的所有学来的方子都是用绵白糖的,只不过我公公是糖尿病人,我要考虑到这些,而且我家老公有时血糖值也会高点儿,所以我对这些比较重视。2.芝士粉瑶瑶妈用的是20g,不喜欢的可以按照这个比例来,我放了30g,觉得还可以,芝士味道很浓厚。

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