简易海带炒山药

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.11 05:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 山药削皮，切成棱形入水中浸泡。海带切成块入水中浸泡。
• 第二步
  2. 保留山药和海带的一部分粘稠，捞起，备用。
• 第三步
  3. 向锅中倒适量油，下葱节，花椒，干辣椒煸香，同时下入海带和山药。
• 第四步
  4. 待海带表面粘稠，加少许水大火焖煮。五分钟后加入盐，鸡精即可

烹饪技巧

• 海带和山药多泡一会，保留一部分山药的粘稠。

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