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我只有吃过一次鸡丝面,我觉得鸡丝面的面很劲道,而且味道也很不错,虽然我吃的少,但是鸡丝面也可以是有名的。我认为鸡丝面制造方法很简单,可以算是一道比较家常的面,在家里做,也是挺方便的。况且鸡丝面里面的鸡肉有着很大营养价值。
1、炒鸡丝时,放淀粉抓匀口感会比较嫩。
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汤锅也食尚
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