菜男桂花凤尾虾

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.09.28 04:19

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主料

• 鲜虾 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾洗净，用刀剁去虾尾部中间那个尖尖的小凸起，剪开虾的背部，用刀背轻拍虾肉。
• 第二步
  2. 面粉加鸡蛋和水调成浆。
• 第三步
  3. 3、 锅内放色拉油加热到180度左右，将虾尾巴夹起放面浆中挂好浆。
• 第四步
  4. 4、 将挂好浆的虾轻轻放入油锅中炸约2分钟待表面变成金黄色即可。

烹饪技巧

• 暂时无

17

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