辣子鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.07 03:04

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主料

• 鸡腿 ：6个

辅料

• 姜葱蒜 ：适量
• 盐料酒淀粉芝麻糖 ：适量
• 红椒花椒 ：适量
• 植物油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿连骨剁小块加盐料酒淀粉腌30分钟
• 第二步
  2. 油热下鸡块炸至金黄
• 第三步
  3. 起锅滤油待用
• 第四步
  4. 另起锅油温下姜蒜爆香
• 第五步
  5. 加入花椒
• 第六步
  6. 加入红辣椒
• 第七步
  7. 加入鸡块煸炒
• 第八步
  8. 加入芝麻糖葱段起锅装盘

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