美美厨房之纸杯蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 低筋面粉 ：250
• 牛奶 ：50ml
• 植物油 ：100ml
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 糖 ：40

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有材料，由于家里没有泡打粉，用的是酵母粉。
• 
  第二步
  2.先将鸡蛋，植物油，牛奶一起搅拌均匀
• 
  第三步
  3.接着筛入低筋面粉，白糖和泡打粉
• 
  第四步
  4.然后将所有材料搅拌均匀，面糊搅拌成这样，真的不是特别理想
• 
  第五步
  5.将面糊舀入纸杯中，大概5分满就行了，由于没有蛋糕模，所以歪歪斜斜的，不是特别，上面稍微加点小芝麻，起码样子过得去
• 
  第六步
  6.烤箱预热，然后在180度下烘烤15-18分钟。
• 
  第七步
  7.可以吃了，由于可能没有加膨松剂，蛋糕不会胖起来。看上去不咋的，吃上去，还是可以的哦，就是有点吃上去像吃山芋膏。

烹饪技巧

• 由于做得不是特别好，特地去网上查了一下，发现第一次做得人，有些和我一样的情况，相信我们多做做会变得更好的。

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纸杯蛋糕

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包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

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