美味烧椒茄子

准备时间:35分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.04 09:00

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主料

• 茄子 ：适量
• 青椒 ：6个

辅料

• 皮蛋 ：1个
• 大蒜 ：6颗
• 生抽 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子切条装盘上汽后蒸5-8分钟。
• 第二步
  2. 青椒入锅干煸熟。
• 第三步
  3. 煸熟的青椒、大蒜、皮蛋放入擂钵捣碎后加入一勺生抽。
• 第四步
  4. 将擂钵内青椒皮蛋码上蒸熟的茄子并拌匀，OK。

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