干煸土豆片自制

具体步骤

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  第一步
  1.姜蒜切片，葱切末
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  第二步
  2.红椒切丝，土豆去皮切片
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  第三步
  3.锅热油，姜蒜爆香，倒入土豆片
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  第四步
  4.用铲子将土豆片推平，摊满锅底
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  第五步
  5.小火煸炒干水分
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  第六步
  6.然后加入红椒
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  第七步
  7.加入豆瓣酱翻炒均匀
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  第八步
  8.加入鸡精，盐
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  第九步
  9.加入十三香，撒葱花即可
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  第十步
  10.装盘