干煸土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.12 01:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切成滚刀厚片，洋葱切块。
• 第二步
  2. 锅里多放些油，和土豆片持平就好。中火煎土豆片，土豆两面都煎黄，出硬壳，熟了煎到盘里待用。
• 第三步
  3. 将锅里的油盛出去，留个油底。依次放入麻椒，干辣椒，郫县豆瓣酱，土豆，洋葱翻炒。快好时，加入盐和味素。

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干煸土豆片

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