草莓酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.02 05:29

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主料

• 草莓 ：500

辅料

• 白糖 ：200
• 红酒 ：少许
• 玫瑰花蕾 ：2个

具体步骤

• 第一步
  1. 草莓洗净加糖腌制1-2小时
• 第二步
  2. 腌制后汁水会出来熬起来快
• 第三步
  3. 熬制要搅拌注意不要沾底
• 第四步
  4. 起锅前喜欢花香加玫瑰，喜欢果香加红酒
• 第五步
  5. 把放了酱的瓶子放到锅里水高过瓶子烧15分钟，拿出倒放些时间再竖起，会有“噗”声，就是真空了、便于保存。

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