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家庭版姜葱炒蛤蜊
家庭版姜葱炒蛤蜊

家庭版姜葱炒蛤蜊

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.02 07:21

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主料

  • 蛤蜊400
  • 10
  • 大葱10
  • 盐 :7
  • 蚝油 :10
  • 味事达 :少量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 花甲用清水养1小时,待其吐沙,洗净,再将其沸水。姜切片,葱切段;
  • 第二步
    2. 锅中烧油,爆香姜,下花甲爆炒;
  • 第三步
    3. 下葱花,调味料调味,勾芡即可。

烹饪技巧

  • 喜欢味浓的品味,可加适量豆豉和辣椒。

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