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精制荷叶煎蛋
精制荷叶煎蛋

精制荷叶煎蛋

准备时间:25分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.21 10:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 荷叶洗净,荷叶要卷着的嫩的那种。
  • 第二步
    2. 荷叶切细。
  • 第三步
    3. 切好以后稍微用水冲洗一下,水份沥干。
  • 第四步
    4. 鸡蛋3个调上盐巴,调匀,热锅里放油,先将鸡蛋放进去煎成饼状,再放上荷叶,炒两分钟起锅。

烹饪技巧

  • 也没有什么技巧,就像鸡蛋煎野菜和煎香椿一样就可以。

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