泡面虾球

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.11 06:57

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主料

• 五花肉 ：250
• 鸡蛋 ：1个
• 虾泥 ：250
• 山药 ：200
• 方便面 ：一袋

辅料

• 盐 ：一勺
• 鸡精 ：半勺
• 方便面调料 ：全放里

具体步骤

• 第一步
  1. 把山药切成小丁，青虾去虾线。
• 第二步
  2. 肉馅和虾泥还有切好的山药丁放在一起搅拌，如果太干放少许水。
• 第三步
  3. 放一勺盐，方便面调料包，少许鸡精，再搅拌
• 第四步
  4. 方便面捏碎，鸡蛋打到碗里搅拌好
• 第五步
  5. 肉馅虾泥捏成球状沾面粉然后再沾搅拌好的蛋清，再沾碎方便面
• 第六步
  6. 热油下锅，炸至金黄色即可。

烹饪技巧

• 所有调料均适量

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泡面虾球

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