冰糖银耳

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.09.01 04:49

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主料

• 银耳 ：30
• 小枣 ：10

辅料

• 冰糖 ：100

具体步骤

• 第一步
  1. 银耳温水泡发，择去根部黄色的部分。
• 第二步
  2. 银耳下锅煮约一小时，煮的时候要不断地撇去上面的白沫，将银耳煮软煮糯。
• 第三步
  3. 另起锅将冰糖在清水中熬化，根据自己的喜好调节甜度。
• 第四步
  4. 煮好的银耳捞在冰糖水中，晾凉后收入冰箱，次日在食用。
• 第五步
  5. 补充：小枣温水泡软后洗净，上锅蒸15分钟。加入煮好的冰糖银耳中。

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