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美味蜂蜜蛋糕
美味蜂蜜蛋糕

美味蜂蜜蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.02.27 08:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 所有材料,第一步:蛋白蛋黄分离,细砂糖分2份,蛋白蛋黄各加入一半。
  • 第二步
    2. 只加入了细砂糖的蛋白,用打蛋器打至拉出的尖可以直立。
  • 第三步
    3. 蛋黄加入白糖、蜂蜜、打蛋器搅打过程中分次加入沙拉油(玉米油),天冷可以微波炉加热10秒,或隔热水加热。打蛋器打至鱼眼状。
  • 第四步
    4. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌。
  • 第五步
    5. 分次加入打好的蛋白,不要画圈搅拌,用刮刀翻拌,均匀后放入预热后的烤箱,150度上下火烤40分钟。
  • 第六步
    6. 考好的蜂蜜蛋糕
  • 第七步
    7. 脱模后微凉就可以吃了,松软香甜!

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