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热巧克力摩卡
「曼步厨房」热巧克力
「曼步厨房」热巧克力

「曼步厨房」热巧克力

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.25 01:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料：360ml全脂牛奶，120ml双重奶油（double cream），苦巧克力半杯，牛奶巧克力大半杯，糖1tbsp，纯植物香草精1/4tsp，速溶咖啡粉1/2tsp，
  • 第二步
    2. 先将牛奶及奶油以中火加热至邻近沸点，立即熄火；加入切好的巧克力碎片，糖，植物香草精以及咖啡粉静置1分钟待其融化以后搅拌均匀，再倒回锅中继续加热至邻近沸点即可。

烹饪技巧

  • 更多美食请见：www.manbukitchen.com

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