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美味樱桃酱
美味樱桃酱

美味樱桃酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.03 05:29

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主料

辅料

  • 白糖或冰糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 樱桃适量,洗净待用。
  • 第二步
    2. 去壳,熟透的樱桃很好去,用手轻轻一捏就会自动脱落。
  • 第三步
    3. 把去掉壳的樱桃放入锅中,加少许水,再加冰糖或者白糖,开火熬制。一定要不停的用勺子按压、搅拌,这样便于樱桃肉充分脱离樱桃皮,也防止糊锅。
  • 第四步
    4. 熬制粘稠,关火冷却。
  • 第五步
    5. 彻底冷却后,把事先准备的玻璃瓶拿出来,装瓶,冷藏、随时享用即可!

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