改良版蔓越莓饼干-大份量

准备时间:1小时40分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.24 02:59

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主料

• 低筋面粉 ：600
• 黄油 ：300
• 蔓越莓 ：160
• 细砂糖 ：200
• 鸡蛋 ：1只

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油室温放软，切小加砂糖搅拌均匀
• 第二步
  2. 加鸡蛋再搅匀，放入泡好切碎的蔓越莓拌匀。
• 第三步
  3. 加入低粉
• 第四步
  4. 面团不沾手，这样的程度就好了，不要过份揉捏。
• 第五步
  5. 用保鲜膜包裹，整好造型，随意发挥。冰箱冷冻1小时
• 第六步
  6. 烤箱预热，165度，中层上下火20分钟左右，没把握的话中途可以看看颜色。
• 第七步
  7. 出炉了
• 第八步
  8. 成品放凉装袋，送人自用两相宜！

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