端午肉粽子

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.21 04:20

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主料

• 精瘦五花肉 ：一斤
• 糯米 ：500
• 粽叶 ：一包

辅料

• 老抽 ：少许
• 腐乳 ：一块

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉切成三厘米块，
• 第二步
  2. 放入腐乳，十三香，盐，味精，糖，抓匀入味三小时。
• 第三步
  3. 糯米泡一天后，混入老抽拌匀，腌制三小时。
• 第四步
  4. 棕叶洗净水煮20分钟，
• 第五步
  5. 依次放米，五花肉，米。
• 第六步
  6. 折叠，捆绑。
• 第七步
  7. 完成的样子。
• 第八步
  8. 凉水下锅煮两小时，闷一小时，即熟！
• 第九步
  9. 单位同事吃后评价好吃！

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