角瓜炒西红柿鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.13 01:07

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主料

• 角瓜 ：适量
• 西红柿 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备工作：西红柿切块，角瓜切片，打散鸡蛋，蒜切碎
• 第二步
  2. 油热煎鸡蛋，鸡蛋熟后盛出
• 第三步
  3. 油热下角瓜翻炒，角瓜七分熟后放入西红柿
• 第四步
  4. 翻炒到角瓜和西红柿都熟了之后，倒入事先炒好的鸡蛋
• 第五步
  5. 出锅前放入盐，味精调味。即可盛盘出锅。

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包含食材

• 鸡蛋
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