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自制凉拌莴笋
自制凉拌莴笋

自制凉拌莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.08 02:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 莴笋和莴笋叶子收拾干净
  • 第二步
    2. 莴笋根茎切丝
  • 第三步
    3. 叶子切成段或是末都可以
  • 第四步
    4. 过水抄熟,并捞出控水过凉水。此后加入香油
  • 第五步
    5. 自制花椒油
  • 第六步
    6. 大喜大牛肉粉调味,因为这个调料自带盐味,所以不用特地放盐
  • 第七步
    7. 完成!!!虽然样貌不好,但是特别清淡爽口

烹饪技巧

  • 莴笋叶子也是很好的菜哦,一定不要浪费了!

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