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在水龙头下面用水一边冲山药,一边快速削皮。削好皮的山药切片后放入兑有白醋的水中,割断与空气的接触,这样切好的山药片就不会变黑了皮肤接触生山药分泌的粘液会刺痒,用白醋水冲洗后就会缓解
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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爱笑厨娘
不知道为什么,我前女朋友超级喜欢吃山药,有一次我问了她,她说山药营养价值很高,食用价值也比较高,做出来的菜也比较清淡,口感爽脆,而且她体寒,吃这个有好处,所以我……
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