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色味俱全的丝瓜炒鸭蛋
色味俱全的丝瓜炒鸭蛋

色味俱全的丝瓜炒鸭蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.06 08:02

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 色味俱全的丝瓜炒鸭蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,丝瓜去皮洗干净,鸭蛋
  • 色味俱全的丝瓜炒鸭蛋的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜切成条
  • 色味俱全的丝瓜炒鸭蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸭蛋打均匀
  • 色味俱全的丝瓜炒鸭蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅内放入适量的油放入鸭蛋煎
  • 色味俱全的丝瓜炒鸭蛋的做法图解五
    第五步
    5.煎好的鸭蛋打起来备用
  • 色味俱全的丝瓜炒鸭蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅内留底油放入丝瓜
  • 色味俱全的丝瓜炒鸭蛋的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的水
  • 色味俱全的丝瓜炒鸭蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入水后滚一下放入煎起来的鸭蛋,放入盐巴
  • 色味俱全的丝瓜炒鸭蛋的做法图解九
    第九步
    9.加入鸭蛋后翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 最好还是和鸡蛋一起煮

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