牛肉葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.用水化开酵母，加入面粉中揉捏成团发酵半小时。
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  第二步
  2.发酵好的面团搓长条。
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  第三步
  3.切成大小一致的小面团。
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  第四步
  4.小面团压扁，擀长条状。
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  第五步
  5.撒上用油炒熟的牛肉末和葱末。
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  第六步
  6.从一端卷起。立起压扁擀成圆饼状。
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  第七步
  7.锅里下少许油煎熟即可。