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蘑菇炒肉的做法
茄汁牛肉蟹味菇
茄汁牛肉蟹味菇

茄汁牛肉蟹味菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.30 03:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蟹味菇洗净切开。
  • 第二步
    2. 所有主料均切宽片。番茄切瓣。
  • 第三步
    3. 锅内放少许油，放入番茄、木耳和蟹味菇一起翻炒，期间放入生抽和骨汤。
  • 第四步
    4. 待番茄软烂后放入荸荠和酱牛肉，再放入盐，继续翻炒。
  • 第五步
    5. 待番茄完全成糜状，收汁即可。
  • 第六步
    6. 做为早餐，又配了蜂蜜全麦切片和牛奶。

烹饪技巧

  • 这道菜烹饪时，各食材下锅的顺序和时间是成功的关键。

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